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Los apicultores uruguayos tienen la posibilidad de utilizar plantaciones gestionadas sosteniblemente para producir miel pura y de alta calidad. Además de incentivar la industria local, la certificación garantiza la calidad de la producción apícola.

 

“La miel de Eucalyptus es diferente”, dice el apicultor Carlos Demov, quien trabaja con UPM Forestal Oriental. “Tiene un sabor distinto, diferente color, es especial”, agrega.

Es abril y los apicultores uruguayos están en medio de la temporada de cosecha. Luego de este período, se cierran las colmenas de cara al invierno, para que las abejas puedan sobrevivir con suficiente miel. En Uruguay, la miel se produce en abundancia, gracias a las especies que florecen en las plantaciones de Eucalyptus y montes nativos que gestiona UPM.

“Desde fines de mayo hasta agosto, los apicultores trabajan en lo que llaman ‘trabajo de galpón’, que incluye la reparación y recambio de material en la colmena”, dice. En setiembre se empieza a preparar la colmena para la nueva temporada, y así continúa el ciclo.

Demov trabaja hace más de 30 años con abejas, y está en proceso de certificación para que la miel que produce sea certificada por PEFC™ (Programme for the Endorsement of Forest Certification) para, de esta manera, ingresarla a mercados competitivos en todo el mundo.

Una inversión a futuro

Cada año, UPM realiza un llamado nacional dirigido a apicultores locales para que hagan uso de las plantaciones de Eucalyptus para la producción de miel como producto complementario a la actividad forestal sostenible. Actualmente, 220 apicultores trabajan en plantaciones de UPM en  Uruguay. “Desde 2012 se trabaja en incentivar el ingreso de los apicultores a campos de UPM Forestal Oriental, en coordinación con instituciones locales que les asignan sitios. Se busca favorecer al productor local, y al productor chico sobre el grande”, explica Magdalena Albornoz, de Productos Complementarios de UPM.

En 2017, estos apicultores tuvieron la oportunidad de participar en el comienzo de un plan piloto dirigido a aquellos interesados en certificar su producción de miel con sello PEFC. Como parte del proyecto, PEFC, un organismo europeo de certificación forestal que forma parte de una alianza global presente en 50 países incluyendo Uruguay, ha estado trabajando junto a UPM Forestal Oriental y organizaciones de regulación nacional.

La principal ventaja para el apicultor al obtener la certificación PEFC es la valorización de su producción de miel, a través del uso del logo PEFC en sus productos, reconocido en más de 70 países y el cual implica un origen forestal sostenible. “Es un cambio de mentalidad para el productor, pero sin duda le abre puertas a su producto”, dice Gabriela Malvárez, miembro de la Secretaría Técnica de PEFC Uruguay.

Este sello permite una mayor apertura de mercado para la miel de origen forestal sostenible. “La certificación valida que se ha cumplido con todas las condiciones de trabajo y de higiene para mantener la calidad de esa miel, que es pura y no está mezclada con otras, y que en el predio donde se produce no hay presencia de productos químicos”, cuenta Demov.

El camino hacia la certificación sostenible

La certificación PEFC contempla dos aspectos fundamentales. En primer lugar, el manejo forestal de los bosques, que implica cómo se manejan éstos para la producción, cuidando el medio ambiente, atendiendo a la legislación y a las relaciones sociales con la comunidad y con otras empresas. En segundo lugar, la certificación de cadena de custodia que certifica los procesos y la trazabilidad de cada producto que sale de un bosque certificado.

“Se certifica paso a paso, desde el producto inicial hasta el producto final”, explica Malvárez. Esto significa que la miel producida por estos productores apícolas será certificada como sostenible en todo su proceso, lo cual es importante no sólo para su comercialización, sino también para la salud de las abejas y el cuidado del medio ambiente.

El proceso piloto de certificación está desarrollándose actualmente con 13 de los 220 apicultores, y están en camino de obtener el primer sello PEFC a nivel mundial de producción apícola con origen forestal sostenible. Para obtener la certificación, los productores también deben participar de cursos sobre buenas prácticas apícolas, seguridad y prevención de incendios, y certificación en cadenas de custodia.

En una apuesta por el desarrollo sostenible y de las comunidades en donde se opera UPM Forestal, para que los apicultores pueden certificar su cadena de custodia PEFC, la empresa amplió el alcance de su certificación de “Manejo Forestal” a “Manejo Forestal y Producción Apícola”.

Según Albornoz, los 220 apicultores que producen miel en las plantaciones de UPM utilizan más de 31 mil colmenas, pero hay capacidad para cerca de 53 mil en las 65 mil hectáreas de predio potencial para la producción apícola. “Hay mucho espacio para más apicultores en UPM Forestal Oriental. La idea es que sigan viniendo, porque hay más lugar para producir miel de calidad”, dice.

Miel amigable con el medio ambiente

El apicultor Fernando Camejo, que también participa de este programa, maneja en total 400 colmenas, 200 de ellas con UPM Forestal, y explica que uno de los aspectos positivos de trabajar con la certificación PEFC es asegurar la calidad de la miel. “Vamos a tener una miel sin agrotóxicos, sin químicos, para poder salir al mercado”, argumenta.

El hecho de trabajar en bosques certificados es importante, ya que los apicultores se preocupan por el alto porcentaje de agrotóxicos que contaminan su producto. “El pesticida no distingue entre un insecto y otro; se tira para matar el insecto que perjudica ciertas producciones, pero se mata a un abanico de insectos que son beneficiosos para el medio ambiente. La abeja es un elemento clave en el medio ambiente, y sólo sigue sobreviviendo porque la estamos cuidando”, puntualiza Demov.

“El manejo forestal sostenible brinda otras garantías al producto”, sostiene Albornoz. “El mundo del consumidor se dirige a productos amigables, que no provienen de la explotación de la naturaleza”.

FUNDACIÓN UPM

 

Estimular espíritu emprendedor.

95 jóvenes de Blanquillo, La Paloma, Paso de los Carros, Quebracho y Paso de los Mellizos finalizaron el CONCAUSA 2019 liderado por América Solidaria Uruguay. Presentaron 14 proyectos de impacto para sus comunidades y actualmente participan en talleres Webinar preparándose para el campamento CONCAUSA a realizarse en Octubre.

#POSGRADO

27 profesores de Durazno recibieron sus títulos de posgrado en formación y actualización docente.

Este posgrado busca brindarle a los docentes nuevas herramientas para mejorar la planificación curricular, evaluación de aprendizaje, desarrollo de metodologías didácticas innovadoras e incorporación de tecnología digital en el aula, entre otros.

Este es un proyecto conjunto de Universidad Católica del Uruguay - oficial y Fundación UPM

MEJORAR EL ACCESO A LA EDUCACIÓN


Desde las comunidades surgen necesidades concretas

como#MejorarElAccesoALaEducación en el interior del país. Cada año, a través de nuestra convocatoria abierta a proyectos, recibimos ideas innovadoras para responder a ellas. Estudios de postgrados, capacitaciones en robótica y dificultades de aprendizaje y nuestro programa de becas son un ejemplo de ello.

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DURAZNO DIGItAL - Durazno - 
agradecemos informe del ICI

En  una larga sesión, pautada por duros cruces, en su mayoría provenientes de dos curules nacionalistas contrarios a la declaratoria de interés departamental, Gabriel Díaz Landoni y Juan Straneo, y alguna acotación del colorado Edgardo Lerena, la mayoría de los legisladores presentes en la Sesión Ordinaria del viernes 24 de mayo, dieron luz verde a la solicitud remitida por la Intendencia de Durazno, previamente estudiada en la Comisión legislativa competente.

Así las cosas, la empresa CUECAR S.A. BLANVIRA S.A. PROYECTO PLANTA DE CELULOSA gozará de determinados beneficios y exenciones en atención a la importancia de la obra a concretar en la zona centro.

Para que el lector pueda acceder al proceso de votación y la discusión artículo por artículo, está colgado el audio de la sesión, que comienza precisamente cuando la presidencia del Cuerpo pone a votación un asunto considerado muy importante para el departamento y el país.

PD.: agregamos al pie el texto que estuvo sobre la mesa, pero el artículo 1 sufrió algún ajuste en la redacción final, de ahí la importancia de escuchar el audio completo. 

Punto N°3.-  INFORME COMISIÓN LEGISLACIÓN Y APELACIONES

“VISTO: el Expediente administrativo caratulado: I.D.D. 2019-3619 DECLARACIÓN DE INTERES DEPARTAMENTAL REF. A CUECAR S.A. BLANVIRA S.A. PROYECTO PLANTA DE CELULOSA.

RESULTANDO I): que el Emprendimiento que motiva la solicitud radica en la construcción de la eventual planta de celulosa  por parte de UPM (siendo las sociedades comparecientes subsidiarias de esta) estando proyectada su instalación en los padrones suburbanos 823, 824, 833, 834, 839 de la localidad de Centenario, en el marco del Convenio  ROU – UPM. Se prevé una capacidad de producción de celulosa de 2 millones de toneladas anuales, requiriéndose la constitución de zona franca en el lugar de implantación, la cual ya ha sido autorizada por resolución del Gobierno Nacional de fecha 1º de abril de 2019, concediéndose la explotación a CUECAR S.A., por el término de 30 años, siendo usuaria de la misma BLANVIRA S.A. y por tanto responsable de la ingeniería, desarrollo, construcción y operación del proyecto industrial.

RESULTANDO II): que la implementación, construcción y desarrollo del emprendimiento prevé la existencia de múltiples actividades constructivas a cargo de multiplicidad de empresas generando 3000 puestos de trabajo con un pico máximo de hasta  5000 obreros, creándose en toda la cadena de valor una estimativa de 8000 puestos de trabajo.

CONSIDERANDO I): que el proyecto constructivo incorporará las mejoras técnicas disponibles (BAT) conteniendo los avances más recientes en cuanto a las técnicas de producción industrial de celulosa, facilitando además el aumento y diversificación  del producto bruto interno de éste  departamento, favoreciendo el desarrollo de pequeñas y medianas  empresas prestadoras de servicio.

CONSIDERANDO II): que en su mérito, las gestionantes peticionan la concesión de beneficios, consistentes en el apoyo del Gobierno Departamental, exoneración de tasas de construcción que generan las obras de la zona franca, y exoneración del impuesto de contribución inmobiliaria de los padrones donde se implantará el emprendimiento (inmuebles suburbanos números 823, 824, 833, 834, 839) por el plazo de 10 años.

CONSIDERANDO III): que respecto al emprendimiento, el mismo queda comprendido en el objeto especifico determinado por el artículo 1º de Decreto 1811/2002, y por sus características la inversión cumple con los enunciados a), b), c), d) y e) de dicha norma. ATENTO: a lo expuesto, y, al marco legal aplicable en el Decreto 1811/2002, 2359/2015 sus modificativas y concordantes.

LA JUNTA DEPARTAMENTAL DE DURAZNO DECRETA:

Artículo 1.- Otorgase anuencia al Ejecutivo Departamental a los efectos de declarar el Emprendimiento de construcción de un planta de producción de celulosa de INTERÉS DEPARTAMENTAL.

Artículo 2.- Otorgase anuencia al Ejecutivo Departamental a los efectos de otorgar: a) Exoneración a CUECAR S.A. y BLANVIRA S.A. de la tasa de construcción por la construcción de la infraestructura de la Zona Franca. b) Exoneración a CUECAR S.A.  de la contribución inmobiliaria correspondiente a los padrones de localización del emprendimiento, es decir, suburbanos números 823, 824, 833, 834, 839) por el plazo de 10 años.

Artículo 3.- Contraprestación: a) CUECAR S.A y BLANVIRA S.A. deberán realizar una contribución en obras que redunden en beneficio de la comunidad de Durazno.

Artículo 4.-  En virtud de la magnitud del referido emprendimiento y únicamente a los efectos de esta declaratoria, queda exceptuado el artículo 7º del Decreto 1811/2002 en cuanto a la obligatoriedad de emplear un mínimo del 75 % de mano de obra no especializada residente en el departamento, ampliándose la misma a los departamentos de la región (Durazno, Tacuarembó, Flores, Florida, Cerro Largo y Rivera).

Artículo 5.- Las referidas exoneraciones se mantendrán en cuanto se mantenga la actividad industrial, y se cumplan las condiciones establecidas en el Artículo 3.

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Radio URUGUAY


Ferrocarril Central: reclamos de vecinos de Durazno son muy dificultosos, dijo el diputado nacionalista

El diputado duraznense del Partido Nacional, Benjamín Irazábal, dijo en Puntos de vista que el reclamo del movimiento de vecinos para el cambio del trazado del Ferrocarril Central tiene dificultades técnicas, económicas y exigiría expropiaciones. Apuntó, asimismo, que las obras del ferrocarril, junto a las de construcción vial y el efecto UPM bajaran el desempleo en el departamento en pocos meses.



Se instalarán en poco tiempo las empresas que van a construir el corredor vial que va de Mercedes a Sarandí del Yi, amplió Irazábal y confirmó que ya hay movimientos en la ciudad de UPM consultando localizaciones de eventuales proveedores. Contó que ya se está instalando el obrador para construir la ruta entre Sarandí del Yi y Durazno.

 

jovenes inventores

El programa que promueve la Fundación UPM en el marco de su plan de proyectos educativos que busca fortalecer la educación en comunidades donde opera la empresa, llega a diez centros educativos de enseñanza media de Paysandú, Río Negro, Durazno y Tacuarembó. Este programa fue desarrollado y liderado por la empresa uruguaya UYRobot.

El proyecto “Jóvenes inventores” tiene como objetivo introducir el movimiento “MAKER” (aprender haciendo) buscando fomentar la enseñanza denominada “STEAM” que refiere a ciencia, tecnología, ingeniería, arte y matemática.

El programa cuenta con dos componentes principales: una capacitación a los docentes que trabajarán con los alumnos y la entrega de una mesa de trabajo con herramientas y materiales a cada centro educativo

La capacitación es para cinco profesores de cada institución y tendrá una duración de 16 horas presenciales que serán dictadas por dos docentes de UYRobot durante cuatro días.

“STEAM posee un enfoque de enseñanza transdisciplinar donde el estudiante aprenderá los conceptos de forma integrada, conectando conceptos de diferentes disciplinas, y logrará la comprensión de un concepto más rico y de mayor alcance que si lo aprendiera del modo habitual dentro de los límites de cada disciplina.

Además, su implementación permite desarrollar habilidades blandas como la comunicación, relacionamiento, trabajo en equipo, responsabilidad, creatividad, honestidad, entre otras y se contribuye con el cumplimiento de los objetivos E2030: Educación y habilidades para el siglo XXI según Unesco. El objetivo es que los estudiantes tengan la oportunidad de crear, construir y equivocarse, en cualquier nivel dentro del centro educativo.” explica Rodrigo De Armas, director de UYRobot.

Luego de seis meses de dictada la capacitación, se visitarán los centros brindando una actividad con alumnos, y una reunión con los docentes para reafirmar conocimientos y continuar evacuando dudas.

UPM lidera la bioindustria forestal hacia un futuro sostenible y orientado a la innovación a través de seis áreas de negocio: UPM Biorefining, UPM Energy, UPM Raflatac, UPM Specialty Paper, UPM Communication Papers y UPM Plywood. UPM ofrece soluciones sostenibles y seguras a la creciente demanda global de los consumidores.

Nuestros productos se producen a partir de materia prima renovable y reciclable. La empresa emplea aproximadamente 19.100 trabajadores en todo el mundo y sus ventas anuales se acercan a los 10 mil millones de euros.

Las acciones de UPM cotizan en la Bolsa de Valores de Helsinki (NASDAQ OMX). UPM – The Biofore Company – www.upm.com

Acerca de Fundación UPM La Fundación UPM promueve y fomenta la educación, capacitación y emprendedurismo en más de 150 comunidades rurales del interior del país, situadas en la zona de influencia de la empresa.

El objetivo de la Fundación es promover el desarrollo genuino de estas comunidades en el largo plazo, articulando proyectos con organizaciones sociales y referentes locales.

Sobre UYRobot UYRobot busca favorecer la inclusión de la robótica educativa y enseñanza de STEAM dentro de la educación formal y no formal utilizando robots como una herramienta didáctica integral y transversal en la enseñanza de las materias tradicionales.